منيو مطعم زوما دبي مع الأسعار والمواعيد وأشهي الأطباق

يُعتبر مطعم زوما دبي من الوجهات الشهيرة التي تقدم تجربة فريدة في عالم المأكولات اليابانية. يقع في قلب مركز دبي المالي العالمي (DIFC)، ويتميز بأجوائه العصرية المزينة بالصلب والجرانيت، حيث يضفي على المكان لمسة فاخرة تعكس جوهر المطبخ الياباني الحديث. مع قائمة طعام غنية تقدم أشهر الأطباق اليابانية مثل السوشي والأطباق المشوية، يُعد زوما من الأماكن المفضلة لمحبّي الطعام الفاخر في دبي.

منيو مطعم زوما دبي مع الاسعار

يضم منيو مطعم زوما دبي تشكيلة متنوعة من الأطباق اليابانية المعدة بعناية فائقة، بدءاً من السوشي الطازج وصولاً إلى أطباق الشواء اليابانية التي تتميز بنكهتها المميزة.

يتم تقديم الأطباق بشكل مستمر طوال الوجبة، مما يتيح للضيوف الاستمتاع بتجربة طعام غير تقليدية، تُقدم فيها الأطباق الصغيرة للمشاركة بين الجميع. تشمل القائمة أيضاً مجموعة من الحلويات الفاخرة والمشروبات اليابانية التقليدية.

السوشي، الساشيمي والأطباق الباردة

  • نيجيري سوشي / ساشيمي 2 قطع / 3 قطع.

  • القدة البحرية (يوني): 252 درهم / 435 درهم.
  • روبيان سوبر حلو (بوتان إيبي): 100 درهم.
  • ثعبان المياه العذبة (أونيغي): 63 درهم.
  • الحبار (إيكا): 58 درهم.
  • الجمبري (إيبي): 68 درهم.
  • التونة (أكامي): 76 درهم.
  • التونة الدهنية (أو تورو): 115 درهم.
  • التونة نصف دهنية (تشو تورو): 96 درهم.
  • السمك الأصفر (هاماشي): 82 درهم.
  • الترابط (هيرا مي): 63 درهم.
  • المحار (هوتاتيه): 73 درهم.
  • كافيار السلمون (إيكورا): 90 درهم.
  • العجة الحلوة (تاماغو): 31 درهم.
  • السلمون (ساكي): 63 درهم.
  • السمك القاروص (سوزوكي): 58 درهم.
  • السنكابي (تاي): 65 درهم.
  • الأخطبوط (تاكو): 58 درهم.
  • سمك أومبرجاك (كان باتشي): 83 درهم.
  • سمك جاك ماكريل (شيم آجي): 83 درهم.
  • نيجيري سوشي / ساشيمي 3 قطع / 3 قطع.
  • المحار الياباني (كاكي): 87 درهم.

نيجيري زوما / 2 قطع / 3 قطع.

    • نيجيري واغيو، شيزو وترافل: 186 درهم.
    • سلمون أبوري، صلصة مينتايكو وكافيار: 110 درهم.
      • تونة دهنية أبوري، صلصة وافي وكافيار: 175 درهم.

السوشي النباتي.

  • اختيار الشيف 10 قطع: 130 درهم.
  • اختيار السوشي من الشيف: 126 درهم.

نيجيري مورياواس.

  • 6 قطع: 185 درهم.
  • 9 قطع: 264 درهم.
  • 8 قطع مميزة: 384 درهم.

ساشيمي مورياواس.

  • اختيار الشيف الساشيمي: 218 درهم.
  • تنوع 12 قطعة: 428 درهم.
  • تنوع مميز 12 قطعة: 358 درهم.
  • تنوع مميز 21 قطعة: 514 درهم.

مكي رولز.

  • خيار (V) – كابا مكي: 38 درهم.
  • زنجبيل، خيار، أفوكادو (V) – زوما كابا مكي: 48 درهم.
  • تونة – تيكا مكي: 76 درهم.
  • كركند طازج، أفوكادو، وتوبيكو (G) – كاليفورنيا مكي: 105 درهم.
  • سلمون، أفوكادو، تينكاسو وكزمي واسابي (G) – ساكي مكي: 59 درهم.
  • خليط المأكولات البحرية مع أفوكادو، خيار (G) – زوما شيراشي مكي: 75 درهم.
  • سلمون، جمبري، وهليون مع تينكاسو وأومي بوشي (G) – ساكي تو إيبي نو كاوا ري مكي، أومي بوشي زوي: 88 درهم.
  • سرطان البحر الناعم، صلصة مايونيز حار، خيار، وصلصة واسابي توبيكو (G) – دايناميت سبايدر رول: 114 درهم.
  • سمك أصفر، تينكاسو وتوبيكو (G) – سبايسي هاماشي: 85 درهم.
  • تونة، ميسو حار محلي وصلصة يوزو توبيكو (G) – سبايسي تونة: 95 درهم.
  • تونة رئيسية والبصل الأخضر المفروم: 95 درهم.
  • أفوكادو، هليون، زنجبيل، شيزو، ملفوف، خيار وجزر (V) – فيجي رول: 75 درهم.
  • ثعبان المياه العذبة المشوي مع أفوكادو، عجة حلوة (G) – أونيغي بو زوشي مكي: 79 درهم.
  • جمبري وتينكاسو، أفوكادو وصلصة واسابي مينتايكو (G) – إبي تمبورا رول: 95 درهم.
  • لحم بقر، شعيرات، شطة وصلصة الزنجبيل (G) – بيريكارا جيو نو ماكيمونو: 93 درهم.

الأطباق الباردة.

  • شرائح تونة تشو تورو، شطة، كزبرة، سمسم: 158 درهم.
  • تارتار تشو تورو، كافيار أوسييترا، وبون ميسو (G): 227 درهم.
  • تارتار اللحم مع رقائق التابيوكا (G): 150 درهم.
  • شرائح التونة المشوية، شطة دايكون، وصلصة بونزو: 158 درهم.
  • شرائح سمك القاروص مع اليوزو، زيت الترافل وكافيار السلمون: 104 درهم.
  • تارتار السلمون والتونة مع كافيار أوسييترا/بيلوجا: 258 درهم / 361 درهم.
  • سلمون مشوي مع صلصة شيسو الليمون: 99 درهم.
  • شرائح سمك الأصفر، صلصة الشطة، بونزو، وثوم مخلل: 101 درهم.
  • محار ياباني مع شطة بونزو (2 قطعة) (G): 87 درهم.

سوشي

الأطباق الموسمية

دايكوكو.

  • اختيار واسع من الأطباق التي اختارها الشيف الرئيسي.
  • متاح فقط كاختيار للطاولة كاملة، بحد أدنى 2 ضيوف.
    • التوقيع، للشخص: 695 درهم.
    • المميز، للشخص: 895 درهم.

الأطباق الجديدة والموسمية.

  • ساشيمي سمك البحر مع لؤلؤ اليوزو وصلصة شيسو بونزو: 110 درهم.
  • ترابوت تمبورا مع شيسو وصلصة الليمون الحمضية: 160 درهم.
  • أخطبوط مشوي مع البرقوق الياباني واليوزو الأحمر: 184 درهم.
  • كتف الحمل الطري المحمص مع الدايكون، تيرياكي من فطر شيتاكي: 290 درهم.

أطباق التوقيع.

  • سمك الأسود المخلل مع ورقة الهوبي: 248 درهم.
  • دجاج بابي كورن في صلصة الشعير، محمص في الخشب (G): 189 درهم.
  • سمك القاروص المشوي مع طماطم محروقة وصلصة الزنجبيل: 180 درهم.
  • طاجن الأرز الفطري الياباني (V) / مع الترافل الطازج المبشور: 232 درهم / 398 درهم.

(موصى به لعدد 4 ضيوف كحد أدنى).

  • استاكوزا مشوية مع زبدة شيسو بونزو.
    • استاكوزا مشوية كاملة: 582 درهم.
    • استاكوزا مشوية نصف: 291 درهم.

الوجبات الخفيفة والحساء

  • فول الصويا بالبخار مع ملح البحر (V) – إدامامي: 36 درهم.
  • كروكيت سمك الأسود مع صلصة مايونيز واسابي – جيندارا نو كروكيت واسوبي مايونيز: 60 درهم.
  • فول الصويا المشوي مع ليمون وفلفل شيشيمي (V) (G) – ياشي إدامامي، فلفل ليمون: 40 درهم.
  • فول الصويا المقلي مع شطة، ثوم وزنجبيل (G) – بيري كاراي إدامامي: 36 درهم.
  • الحبار المقلي المقرمش، شطة وليمون – إيكا نو كاري كاري آجي: 80 درهم.
  • جيوزا الجمبري وسمك الأسود (G) – جيندارا تو إبي نو جيوزا: 100 درهم.
  • جيوزا الباذنجان والسبانخ، صلصة وافو حارة (V) (G) – ناسو تو هورنساو نو جيوزا: 95 درهم.
  • جيوزا لحم البقر مع فطر موسمي (G) – جيو نيكو تو كيسيتسو نو كينو كو نو جيوزا: 119 درهم.
  • سرطان البحر المقلي كاتسو مع صلصة مايونيز واسابي (G) – آجي واتاريجاني: 103 درهم.
  • حساء السرطان، ميسو حار وفول الصويا (G) – كاني نو بيري كاراي سو-بو: 56 درهم.
  • حساء ميسو مع التوفو، واكامه والبصل الأخضر – ميسو شيرو: 43 درهم.
  • ياكيسوبا، خضروات موسمية، نوري وفلفل حار مجفف (V) (G) – كيسيتسو ياساي نو ياكيسوبا: 92 درهم.

السلطات.

  • سلطة سرطان البحر، أفوكادو، ميزونا وصلصة السمسم (G) – تارابا كاني سارادا نو جومه دريسينج: 205 درهم.
  • سبانخ يابانية بالبخار مع صلصة السمسم (V) – هورنساو نو جومه آي: 68 درهم.
  • سلطة زوما مع صلصة الزنجبيل والميسو (V) (G) – زوما ناما ياساي: 69 درهم.
  • توغو مقلي حار، أفوكادو وأعشاب يابانية (V) – بيري كاراو دو فو تو أباغودو سالادا: 78 درهم.
  • سلطة خضراء مع أفوكادو وهليون، صلصة الليمون والعسل (V) – أفوكادو تو أسباراغاسو نو سالادا: 78 درهم.

تمبورا.

  • الجمبري اللانغوستين ملفوف بكاتايفي، مرق الشطة (G) – تيناغا إبي نو كاتايفي آجي تو بيري كاراي تسوكداشي: 184 درهم.
  • خضروات متنوعة (G) – ياساي نو تمبورا مورياواسي: 99 درهم.
  • جمبري (G) – إبي نو تمبورا: 133 درهم.
  • جمبري، بازلاء خضراء، صلصة يوزو وتواغاراشي (G) – كو إبي نو تمبورا يوزو توغاراشي مايو: 129 درهم.
  • استاكوزا مع صلصة بونزو الشطة ومايونيز واسابي (G) – إسي إبي نو تمبورا: 312 درهم.

واغيو وقطع لحم البقر المتخصصة

  • ستيك واغيو سيرلون المشوي الطازج مع صلصة بونزو والترافل – واغيو سيرلون تاتاكي، توريوافو بونزو: 285 درهم.
  • نيجيري واغيو، شيزو وترافل – واغيو نيجيري أبوري، توريوافو تو شيزو نوسه: 279 درهم.
  • واغيو غوكان مع كافيار أوسييترا – واغيو غوكان، أوسييترا كابيا: 180 درهم.
  • ستيك واغيو فلاب مع خيار مخلل ياباني، سمسم أومي بوشي – كاينومي نو ستيكي، أومي دار: 189 درهم.
  • واغيو ياباني نقي فئة A4 (180 جرام) مع صلصة المايونيز التاهون ووسابي طازج – A4 واغيو ستيكي، تاهون مايو تو نما واسيبي، ريب آي / سيرليون: 750 درهم / 750 درهم.
  • واغيو أسترالي مع صلصة مايو يوزو ترافل وبونزو حار – أستراليا سان واغيو، يوزو توريوافو مايو تو كارامي بونزو، تندرلوين / سيرليون / تي بون (1 كجم) / توموهوك (1.2 كجم): 559 درهم / 534 درهم / 896 درهم / 996 درهم.

روبوتا من مشاوي روبوتا: المأكولات البحرية.

  • سلمون تيرياكي مع خيار مخلل (A) – ساكي نو تيرياكي كيو ري زوي: 174 درهم.
  • جمبري نمر عملاق مع فلفل يوزو – إبي نو سوميبيياكي يوزو كوشو فومي: 183 درهم.
  • سمك القاروص التشيلي المشوي مع صلصة الفلفل الأخضر والزنجبيل – آينامي نو أوومي يكي تو ساباري كوسو: 248 درهم.
  • استاكوزا مع زبدة بونزو والليمون – ياكي تارابا كاني: 645 درهم.

من مشاوي روبوتا: الأسياخ.

  • أجنحة دجاج مشوية، ملح البحر والليمون – توري نو تيباساكي: 54 درهم.
  • أسياخ دجاج مع الليمون الصغير – ياكيتوري-نيجيما يكي: 54 درهم.
  • أسياخ لحم بقر وفلفل أخضر مع صلصة الصويا المدخنة (G) – جيو تو شيشيتو نو كوشي يكي: 65 درهم.
  • أسياخ أخطبوط مع فلفل أرما سانشو – تاكو نو كوشي يكي، أرما سانشو: 85 درهم.

من مشاوي روبوتا: اللحوم.

  • أضلاع لحم الضأن المتبلة، مع البصل الصغير المخلل والميوغا (G) – هوني تسوكي كو-هيتسوجي نو كاراشي يكي: 241 درهم.
  • ريب آي من بلاك أنغوس، فلفل أسود وصلصة الصويا 300 جرام – ريب آي نو كورو كوشو شيو باتا: 389 درهم.
  • لحم بقر تندرلوين حار مع السمسم، الفلفل الأحمر وصلصة الصويا الحلوة – جيوهيرا سوميبي ياكي، كارامي صوص زوكي: 243 درهم.
  • ريب آي، صلصة وافي ورقائق الثوم – ريب آي سوتيكي، صلصة وافي غاكي: 241 درهم.

من مشاوي روبوتا: الخضروات.

  • ذرة يابانية حلوة مع زبدة شيسو (V) – ياكي توموروكوشي: 76 درهم.
  • فطر مع صلصة وافي وزبدة (V) – كينو كو نو سوميبي يكي، باتا وافي صوص: 54 درهم.
  • هليون مع صلصة وافي وسمسم (V) – توكوداي وافي أسباراجاسو: 64 درهم.
  • باذنجان ياباني مع ميسو الأحمر (V) (G) – ناسو نو ميسو يكي: 63 درهم.
  • بطاطس مشوية كاملة مع زبدة شيسو بونزو والليمون (V) – جاجايمو نو ماروجوتو أوبون يكي تو شيسو بونزو باتا: 84 درهم.

الأطباق الجانبية والكافيار

  • مخللات منزلية (V) – جيكاسي تسوكيمونو: 47 درهم.
  • أرز مطهو بالبخار مع بذور السمسم الأسود (V) – جوجان: 30 درهم.
  • شطة طازجة، فلفل شيشيمي، صلصة الشطة والثوم (G) – تشيلي سيت: 26 درهم.

الحلويات

  • بودينغ الأرز كوجي – أناناس مشوي، فواكه استوائية و مثلجات: 70 درهم.
  • تشيز كيك مخبوز – توت العليق، منتجات الألبان هوكايدو، فتات الكاجو، مثلجات الجوافة: 96 درهم.
  • تشاوان موشي – كاسترد جوز الهند، فواكه استوائية، بسكويت رول البيض: 62 درهم.
  • شوكولاتة مميزة – آيس كريم الفانيليا: 73 درهم.
  • كعكة الشاي الأخضر والموز – آيس كريم جوز الهند وصلصة توفي الفول السوداني: 62 درهم.
  • مثلجات بيكان باي سانداي – آيس كريم البطاطا الحلوة روبوتا، بيكان، كوكوتو كراميل: 65 درهم.
  • موكا بامبو – آيس كريم القهوة-ميسو مع كيك كيناكو، فتات الكاكاو وصلصة الشوكولاتة: 65 درهم.
  • طبق فواكه موسمية واستوائية – مع مثلجات استوائية: 96 درهم.
  • منيو مطعم زوما دبي مع الاسعار

عنوان مطعم زوما في دبي

موقع مطعم زوما دبي: في قرية البوابة، المبنى 3 – 06 شارع المستقبل – زعبيل الثاني – مركز دبي المالي العالمي، للموقع علي خرائط جوجل اضغط هنا.

أرقام التواصل مع مطعم زوما في دبي

يمكنك الاتصال بمطعم زوما للحجز أو الاستفسار عبر الرقم التالي: 97144255660+

مواعيد العمل في مطعم زوما في دبي

يعمل مطعم زوما يومياً من الساعة 12:00 ظهراً حتى 2:00 بعد منتصف الليل.

اقرأ المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *